Открытая летняя кухня – лучшие проекты уличных кухонь с фото

Открытая кухня в частном доме

Что может быть приятнее отдыха в загородном доме или на даче в теплое время года, когда на участке присутствует открытая кухня. Это и тихая релаксация с книгой в руках, и консервация на зиму овощей и фруктов, и игры с детьми, и шумная компания гостей с приготовленным на мангале шашлычком и бокалом домашнего вина. Всю эту красоту нам дарит природа, а условия создаем мы сами. Такое несложное строение, как открытая кухня сделает досуг более комфортным и спокойным.

Летняя кухня станет гармоничным дополнением загородного дома, если её дизайн будет соответствовать общему стилевому направлению жилища
Летняя кухня станет гармоничным дополнением загородного дома, если её дизайн будет соответствовать общему стилевому направлению жилища

Открытая планировка: ее плюсы и минусы

Существует несколько разновидностей летней кухни. Это помещение закрытого типа, комбинированная и открытая кухня. Закрытая планировка предусматривает наличие домика для гостей с входом и стенами, иногда баней и бильярдной. Комбинированная кухня представляет собой частично закрытое помещение с зоной отдыха и хозблоком. Наиболее контактирующей с природой площадкой является уличная кухня (ее фото можно увидеть на сайте), которая имеет свои преимущества и недостатки.

Современная многофункциональная рабочая зона на открытой кухне

Преимущества открытой кухни

  1. Основным преимуществом летней кухни открытого типа является ее доступная цена, т.к. этот вариант считается самым бюджетным. Открытая летняя кухня на даче, фото которой представлены на сайте, легко может быть построена своими руками. Планировка ее достаточно проста, процесс выполнения работ тоже не сложен, а материалы нужны не в таком большом количестве. Можно воспользоваться оставшимися материалами от строительства дома или ремонта квартиры, а также огромным выбором в строительных магазинах или на рынках.
  2. После шумного города с выхлопными газами бесконечного количества машин, свежий воздух кажется нектаром. Вариант открытой летней кухни, фото которой в большом количестве имеется на сайте, предоставит это наслаждение сполна. Даже на непродолжительное время не хочется заходить в закрытое помещение, поэтому многие любители дачного отдыха предпочитают именно открытую планировку. Очень приятно также готовить пищу на костре, не опасаясь возникновения пожара. А еда, приготовленная в русской печи, своим специфическим привкусом затмит кулинарные шедевры самого дорогого ресторана.
  3. Самым главным плюсом является то, что открытая кухня является ярчайшим примером демонстрации своего названия. Открытость в общении со своими родственниками и друзьями, встреча гостей и приятная беседа с бокалом ароматного вина обеспечат зарядом бодрости на долгое время. Неповторимый вкус шашлыков, стейков, овощей на гриле и других кулинарных изысков, приготовленных на мангале или гриле, будет напоминать о приятно проведенном времени, а аромат этих вкусностей привлечет новых друзей со всех окрестностей.
  4. Проекты уличной кухни, фото которых можно увидеть на сайте, демонстрируют прекрасные идеи дизайнеров по оформлению интерьера. Это экстравагантная мебель для улицы из дерева, ротанга, облегченного металла и пластика, которую сложно представить в городской квартире, русская печь, элегантный камин, оригинальный мангал. Кухня на улице в этом плане очень специфична, и это только усиливает ее колорит. Отдельное слово хочется сказать о флористике этой площадки. Открытая кухня предоставляет безграничные возможности для всех, кто хочет почувствовать себя ландшафтным дизайнером. Ее можно украсить по периметру яркими цветами одинаковой или разной высоты, всевозможных сортов и расцветок, экзотическими растениями или деревьями, а также декоративным виноградом и плетущимися лианами. Очень разумно будет высадить культурный сорт винограда, который будет радовать сочными плодами. Множественные фото зеленых украшений можно увидеть на сайте.
Ненавязчивые конструкции и минимум необходимой мебели и техники
Приятно провести время за приготовлением пищи и насладиться природой позволят ненавязчивые конструкции и минимум необходимой мебели и техники

Открытая летняя площадка для отдыха и готовки

Недостатки открытой кухни

  1. Кухня постоянно находится под воздействием внешних погодных факторов, поэтому подвергается постоянной смене температур и всевозможным осадкам. Поэтому стоит позаботиться о том, чтобы материалы, из которых она сделана, были хорошо обработаны, а сам монтаж был качественным. Иначе под воздействием ветра конструкция может рухнуть, а частые дожди и снега разрушат структуру некачественных материалов. Рекомендуется также позаботиться о летней кухне перед началом зимнего сезона, особенно если там есть цветы.
  2. Существенным недостатком является незащищенность рабочей зоны, поэтому на открытой кухне не предусматривается наличие стационарной бытовой техники. Незащищенными в случае непогоды оказываются и люди. Даже наличие навеса не спасает от косого дождя и сильного ветра, прохладная погода также не лучший друг летней площадке. Обилие насекомых не даст возможности нормально отдохнуть, птицы и животные с удовольствием без спроса угостятся тем, что на столе забыли хозяева.
  3. Главный минус летней кухни – это ее сезонность, т.к. в холодное время года там находиться некомфортно.
На открытой летней кухне уместна мебель из натуральных материалов: ротана, дерева или бамбука
На открытой летней кухне уместна мебель из натуральных материалов: ротана, дерева или бамбука

Большой обеденный стол на летней веранде

Но все эти минусы не имеют никакого значения потому, что эта милая кухня с верандой снова весной собирает всех близких и не отпускает до самой осени.

Фото: кухни на улице

Видео с примерами оформления открытой летней кухни на даче.