Кухни-гостиные 12 кв. метров: особенности дизайна и правила зонирования

Кухня-гостиная площадью 12 кв. метров

Кухня-гостиная 12 кв. м способна стать настоящим оазисом уюта, функциональности и красоты, ведь она позволяет экспериментировать с дизайном, различными стилями интерьера. Превратить мечту в реальность помогут идеи обустройства помещения от опытных специалистов.

На кухне в 12 кв. метров можно разместить всё необходимое и даже создать свой оригинальный интерьер
На кухне в 12 кв. метров можно разместить всё необходимое и даже создать свой оригинальный интерьер

Прямоугольная планировка

Дизайн кухни-гостиной 12 кв. м вытянутой формы обычно подразумевает разделение пространства на рабочую зону и место для отдыха. Одна часть может быть значительно больше другой, если делается акцент на определенную территорию. Хозяйки, которые много времени проводят у плиты, предпочитают обустраивать рабочую зону с максимальным комфортом, чтобы процесс приготовления пищи не отнимал много сил и времени. Занятые взрослые люди или молодые семьи без детей выделяют больше места для приема гостей. В таких случаях треть комнаты занимают диваны, кресла, большая стенка для гостиной с телевизором, стереосистемой.

Разрабатывать проект кухни-гостиной 12 метров квадратных следует с учетом личных пожеланий и возможностей, но немаловажную роль играет расположение окон и дверей. В узком помещении с одним окном в конце комнаты целесообразно поставить угловой кухонный гарнитур со встроенной бытовой техникой. Он очень функционален благодаря дополнительным секциям, полкам для хранения посуды и продуктов, что необходимо для помещения в 12 кв. м. Он может занять нишу сразу у входа, тогда зона отдыха в первую очередь будет попадать в поле зрения. Сэкономить и оптимизировать рабочее пространство кухни-гостиной 12 кв. м поможет замена большой плиты на двухконфорочную. Если варочную поверхность повернуть вертикально, останется гораздо больше места для столешницы для нарезки продуктов.

Для небольшой семьи будет достаточно компактной варочной панели, а духовку может заменить СВЧ печь с функцией конвекции
Для небольшой семьи будет достаточно компактной варочной панели, а духовку может заменить СВЧ печь с функцией конвекции
Специальная доска, устанавливаемая поверх мойки,  позволит увеличить разделочную площадь
Специальная доска, устанавливаемая поверх мойки, позволит увеличить разделочную площадь

Эргономично использовать рабочее пространство кухни 12 кв. м поможет планировка в виде буквы П. Благодаря такому расположению на кухне сохраняется так называемый принцип треугольника, столь важный для хозяек. Главные предметы – холодильник, мойка и плита – находятся в зоне видимости и на расстоянии вытянутой руки. Это позволяет готовить быстро и удобно, не тратя время на ненужные маневры. Очень интересный и удобный вариант для кухни 12 кв. м – это мойка на две чаши в комплекте с доской. Во-первых, в нише помещается в 2 раза больше посуды. Во-вторых, при необходимости раковина превращается в разделочную поверхность. Это особенно удобно при мытье и нарезке овощей и фруктов. Смеситель можно установить не посередине, а сбоку – тогда он не будет мешать в работе.

Гостиной в этом случае отводится небольшое пространство, но его вполне хватает, чтобы разместить кухонный уголок со столом или диван с мебелью и телевизором. Зону приема гостей и кухонную часто разделяют при помощи стеллажей с книгами, вазами или другими элементами декора.

П-образная планировка кухни оптимально задействует  все три стены
П-образная планировка кухни оптимально задействует все три стены

Мягкий уголок в прямоугольной кухне

Квадратная планировка

Для пропорционального пространства в 12 кв. м дизайн придумать еще проще. Вариантов здесь несколько.

  • Линейная планировка кухни-гостиной 12 кв. м подразумевает расположение кухонного гарнитура вдоль одной стены. При достаточной длине в ряд помещаются плита, холодильник, мойка, стиральная машина, плюс еще остается место для большой рабочей поверхности. Прямо напротив ставится мягкий уголок, софа, диван или кресла, а посередине – большой обеденный стол. В такой кухне-студии поместится даже самая многочисленная семья и большое количество приглашенных гостей. Единственным минусом для хозяйки является то, что необходимо постоянно перемещаться из одного конца комнаты в другой. Но если гарнитур укоротить, рабочая зона станет более компактной и удобной, а место для отдыха значительно увеличится.
  • Г-образный дизайн также уместен в квадратной кухне-гостиной 12 кв. м. Кухонный гарнитур может быть меньше или больше в зависимости от акцента на ту или иную часть комнаты. Такая планировка отлично сочетается с островом или полуостровом.
  • Планировка в виде буквы С используется для кухни-гостиной 12 кв. м нечасто, но выглядит очень мило и по-домашнему. Обычно с одной стороны устанавливается барная стойка либо продолжается рабочая поверхность, на которую можно перенести плиту.
Барная стойка посередине разделит квадратную кухню на две функциональные зоны
Барная стойка посередине разделит квадратную кухню на две функциональные зоны

Г-образная планировка квадратной кухни

Примыкающий к кухне на 12 квадратов балкон также можно использовать для хранения консервации. Если утеплить стены и оборудовать деревянные ящики, овощи не будут портиться долгое время.

Зонирование

Кухня-гостиная 12 кв. м, безусловно, нуждается в разделении пространства. Зонирование помещения осуществляется следующими способами.

  1. Ширмы, перегородки и всевозможные раздвижные конструкции помогут разграничить рабочую территорию и зону отдыха. Такой вариант удобен и для хозяйки, и для гостей. В гостиную не проникают посторонние запахи, а процесс приготовления пищи остается «за кадром». Чаще всего выбирают стеклянные матовые перегородки, деревянные, реже – тканевые.
  2. Очень оригинальным для 12 кв. м будет решение приподнять пол в гостиной, чтобы получился подиум. Этот прием делает помещение более стильным, дорогим и модным, особенно если по периметру возвышенности установить точечную подсветку.
  3. Контрастные цвета и разные стили в кухнях-гостиных 12 кв. м, фото которых представлены на сайте, помогут четко обозначить кухню и гостиную без помощи посторонних предметов. Например, классический дизайн хорошо сочетается со стилем модерн, а французские стили прованс и рококо отлично дополняют друг друга в интерьере.
  4. Барная стойка – наиболее популярный элемент онирования. Особенно актуален он будет в узкой кухне-гостиной 12 кв. м, где основной упор делается на гостевую зону. Увеличить его функциональность помогут вращающиеся карусельные полки. С помощью барной стойки можно заменить громоздкий обеденный стол, оставив место для просторных мягких диванов, журнального столика и телевизора.
  5. Остров хорошо смотрится на квадратной кухне 12 кв. м. Он служит и местом для хранения посуды и продуктов, и рабочей поверхностью, и полноценным местом для принятия пищи. Визуально расширить пространство 12 кв. м поможет сочетание острова с нижней частью гарнитура по цвету.
Подобный интерьер превращает кухню в уютную гостиную, в которой приятно провести время за чашечкой чая
Подобный интерьер превращает кухню в уютную гостиную, в которой приятно провести время за чашечкой чая

Вышеперечисленные советы дизайнеров помогут вам создать комфортную кухню-гостиную, которая станет любимым местом для гостей и домочадцев.

Фотогалерея: свежие дизайнерские идеи

Здесь представлены уже реализованные варианты интерьера, которые помогут определиться с подбором мебели и выбором отделочных материалов, обрести свежие идеи планировки и обеспечить желаемый результат на вашей кухне.

Видео: примеры лучшего дизайна кухонь-гостиных площадью 12 кв. метров.